Torta di Mele con Crema: Una Delizia che Si Scioglie in Bocca

Procedimento:

1. Preriscalda il forno a 180°C. Imburra e infarina una tortiera di 24 cm di diametro.
2. Prepara la torta: in una ciotola, mescola la farina, lo zucchero, il lievito, la cannella e la noce moscata.
3. Aggiungi il burro morbido e le uova alla ciotola e mescola fino a quando non diventa un impasto omogeneo.
4. Aggiungi le mele affettate all’impasto e mescola fino a quando non sono ben distribuite.
5. Versa l’impasto nella tortiera preparata e cuoci per circa 40-45 minuti, o fino a quando non è dorata e cotta.
6. Prepara la crema: in una ciotola, monta la panna da montare fino a quando non è rigida.
7. Aggiungi lo zucchero e l’estratto di vaniglia alla ciotola e mescola fino a quando non è ben combinato.
8. Servi la torta di mele calda con la crema montata sopra.

Consigli:

• Utilizza mele fresche e di alta qualità per il miglior sapore.
• Non sovraccaricare la torta con troppo zucchero.
• La torta di mele con crema è un’ottima opzione per un dolce classico e delizioso.