Torta di Mele con Crema Pasticcera

1. Aggiungi le mele tagliate a fette al composto e mescola bene.
2. Versa il composto in una teglia per torte e cuoci per 35-40 minuti o fino a quando non è dorata e cotta.
3. Prepara la crema pasticcera: mescola il latte, lo zucchero, i tuorli d’uovo e la farina in un contenitore. Cuoci a fuoco medio, mescolando costantemente, fino a quando la crema non si addensa. Aggiungi il burro e mescola fino a ottenere una crema liscia.
4. Lascia raffreddare la torta e la crema pasticcera.
5. Assembla la torta: taglia la torta in due strati e spalma la crema pasticcera sullo strato inferiore. Copri con lo strato superiore e servire.

Consigli:

• Utilizza mele fresche e di buona qualità per ottenere il miglior sapore.
• Non esagerare con la crema pasticcera, altrimenti la torta potrebbe diventare troppo pesante.
• Puoi aggiungere altri ingredienti alla torta, come noci o cioccolato, per renderla ancora più deliziosa.

Variante:

• Torta di mele con crema pasticcera e noci: aggiungi 1/2 tazza di noci tritate alla crema pasticcera.
• Torta di mele con crema pasticcera e cioccolato: aggiungi 1/2 tazza di cioccolato fondente tritato alla crema pasticcera.
• Torta di mele con crema pasticcera e frutta: aggiungi 1/2 tazza di frutta fresca (come fragole o mirtillo) alla crema pasticcera.