Torta di mele che si scioglie in bocca come un URAGANO! Tutti cercano questa ricetta!

🥄 Preparazione

1️⃣ Preparare le mele:

• Sbuccia le mele, tagliale a fettine sottili e irrorale con qualche goccia di succo di limone per non farle annerire.

2️⃣ Preparare l’impasto:

• In una ciotola, monta le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
• Aggiungi il burro fuso (o l’olio), il latte e la vaniglia (o la scorza di limone). Mescola bene.
• Incorpora la farina setacciata con il lievito e un pizzico di sale, amalgamando delicatamente.

3️⃣ Unire le mele e cuocere:

• Aggiungi metà delle mele all’impasto e mescola.
• Versa il tutto in uno stampo imburrato e infarinato, poi distribuisci le restanti mele a raggiera sulla superficie.