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Torta di Mandorle Soffice e Profumata

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  1. Cuoci la torta:
    • Versa l’impasto in una tortiera da 22-24 cm precedentemente imburrata e infarinata (oppure rivestita con carta forno).
    • Livella la superficie con una spatola e inforna per 35-40 minuti.
    • Controlla la cottura con uno stecchino: se esce asciutto, la torta è pronta.
  2. Fai raffreddare e decora:
    • Sforna la torta e lasciala raffreddare completamente nella teglia.
    • Una volta fredda, spolvera con zucchero a velo per una finitura elegante e golosa.

📌 Consigli utili:

  • Aroma extra: Puoi aggiungere qualche goccia di estratto di mandorla per intensificare il sapore.
  • Senza lattosio: Sostituisci il burro con olio di semi e il latte con una bevanda vegetale (come mandorla o avena).
  • Conservazione: Mantieni la torta sotto una campana di vetro per 3-4 giorni, resterà morbida e profumata.

Un dolce semplice e raffinato, perfetto per ogni occasione. Lo proverai? 😍

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