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oz (225 g) di formaggio cremoso, ammorbidito
½ tazza di zucchero semolato
2 uova sono cresciute
½ tazza di salsa alla vaniglia
½ tazza di panna acida
Per guarnire l’ananas:
1 lattina di ananas schiacciato, scolato (tenere da parte un po’ di succo)
¼ tazza di zucchero semolato
2 tazze di amido di mais
½ tazza di succo di ananas (o un mix di conserva e acqua succo)
Scorza di 1 limone (facoltativo, per una maggiore brillantezza)
Struttura
Preparare la base:
Preriscaldarlo a 175°C (350°F).
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