Torta di carote incredibilmente succosa! Senza farina, senza zucchero aggiunto, burro o uova! – Page 3

Cuocere la torta:
- Preriscalda il forno a 180°C (statico) o 170°C (ventilato).
- Rivesti una tortiera con carta da forno e versa l’impasto, livellandolo con una spatola.
- Cuoci per 40-45 minuti, o finché la superficie sarà dorata e compatta.
- Fai la prova stecchino: se esce asciutto, la torta è pronta!
Raffreddare e servire:
- Lascia raffreddare completamente la torta prima di sformarla.
- Puoi servirla al naturale o con una spolverata di cocco grattugiato o una crema di yogurt vegetale.

Conservazione: Si conserva in frigorifero per 3-4 giorni in un contenitore ermetico.
Variante golosa: Aggiungi 2 cucchiai di cacao amaro all’impasto per una versione al cioccolato!

Buon appetito! 🧡🍰