Torta Di Amido Di Mais

In un’altra ciotola, setacciare insieme l’amido di mais, la farina, il lievito e il sale. Mescolare questi ingredienti secchi.

Aggiungi gli ingredienti secchi al composto di burro e uova, poco a poco, sbattendo a bassa velocità. Assicurati di non mescolare troppo, quanto basta per amalgamare bene il tutto.

Versare l’impasto nella padella preparata e distribuirlo uniformemente.