Torta di Amaretti e Mandorle

Per la Glassa di Formaggio all’Amaretto:

200 g di formaggio cremoso, a temperatura ambiente
100 g di zucchero a velo
2 cucchiai di liquore all’amaretto
1/2 cucchiaino di estratto di mandorla
Guarnizione:

Mandorle a scaglie, per decorare
Istruzioni:
Preparare la Torta:

Preriscalda il forno a 175°C e imburra uno stampo per ciambellone.