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Per la finitura:
Pinoli: 30 g
Zucchero a velo: q.b.
Procedimento
Procedimento
Preparazione della crema pasticciera:
In una ciotola, sbatti i tuorli con lo zucchero.
Aggiungi l’amido di mais e mescola per evitare grumi.
Riscalda il latte con i semi della bacca di vaniglia e versalo a filo nel composto di tuorli.
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