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Torta cioccolato e noci: la ricetta per realizzare un dolce vegano e senza forno

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Preparazione

  1. Preparare la base: In un mixer, frullare le noci fino a quando sono tritate. Aggiungere i datteri e frullare fino a quando si forma una pasta omogenea.
  2. Preparare il ripieno: In un bowl, mescolare il cacao in polvere, l’olio di cocco, lo sciroppo di agave e l’estratto di vaniglia.
  3. Assemblare la torta: Stendere la base di noci e datteri in una forma per torte. Versare il ripieno di cioccolato sulla base.
  4. Coprire con cioccolato fondente: Sciogliere il cioccolato fondente vegano e versarlo sulla torta.
  5. Raffreddare: Raffreddare la torta in frigorifero per almeno 2 ore.

Consigli

  • Utilizzare noci di alta qualità per ottenere un sapore ricco e intenso.
  • Non esagerare con la quantità di sciroppo di agave, altrimenti la torta potrebbe diventare troppo dolce.
  • La Torta di Cioccolato e Noci vegana e senza forno è un dolce delizioso e salutare che può essere servito in qualsiasi occasione.

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