Torta Carote E Ananas: Il Dessert Che Vi Farà Sorridere!

Istruzioni:

1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. In un mixer, schiaccia le carote e aggiungi lo zucchero, il burro fuso, le uova e la cannella. Mescola bene.
3. Aggiungi la farina, il lievito e il sale. Mescola fino a quando non sarà omogeneo.
4. Aggiungi l’ananas tritato e mescola fino a quando non sarà ben distribuito.
5. Versa il composto in una tortiera imburrata e infarinata.
6. Cuoci per 40-45 minuti o fino a quando non sarà dorata.
7. Lascia raffreddare prima di servire.

Consigli:

• Utilizza carote fresche per un sapore più intenso.
• Non overmixare il composto per evitare una torta densa.
• Aggiungi l’ananas all’ultimo momento per mantenere la sua freschezza.

Buon appetito!