Torta allo Yogurt e Fiocchi d’Avena: Una Delizia Senza Zucchero e Senza Farina

Preparazione

1. Mescola lo yogurt e le uova: Mescola lo yogurt e le uova in una ciotola grande fino ad ottenere un composto omogeneo.
2. Aggiungi i fiocchi d’avena e le noci: Aggiungi i fiocchi d’avena e le noci tritate al composto e mescola bene.
3. Aggiungi la vaniglia e il sale: Aggiungi la vaniglia e il sale al composto e mescola bene.
4. Aggiungi l’olio di cocco: Aggiungi l’olio di cocco al composto e mescola bene.
5. Versa il composto in una tortiera: Versa il composto in una tortiera imburrata e infarinata con fiocchi d’avena.
6. Cuoci la torta: Cuoci la torta per circa 30-35 minuti, o fino a quando non è cotta e dorata.

Consigli

• Assicurati di utilizzare yogurt greco di alta qualità per ottenere il miglior sapore.
• Se vuoi aggiungere un po’ di sapore in più, puoi aggiungere un po’ di cannella o di noce moscata al composto.
• La torta allo yogurt e fiocchi d’avena è ideale per una colazione o una merenda salutare.