ADVERTISEMENT
Preparazione
Tritare le Mandorle: Metti le mandorle nel mixer e frulla fino a ottenere una consistenza grossolana.
Montare Uova e Zucchero: Sguscia le uova in una terrina e aggiungi lo zucchero. Monta con fruste elettriche per 3-4 minuti, finché il composto diventa gonfio e chiaro.
Incorporare le Mandorle: Aggiungi le mandorle tritate al composto di uova e mescola delicatamente dal basso verso l’alto.
Aggiungere Farina e Lievito: Incorpora la farina integrale e il lievito setacciato, mescolando delicatamente.
ADVERTISEMENT