Torta alla Marmellata: Una Delizia Veloce, Economica e Soffice!

Torta alla Marmellata: Una Delizia Veloce, Economica e Soffice!
Istruzioni Dettagliate
Ingredienti Necessari
2 uova
50 g di zucchero (4 cucchiai)
8 g di zucchero vanigliato
50 ml di latte (5 cucchiai)
50 ml di olio vegetale (8 cucchiai)
110 g di farina di frumento (5 cucchiai colmi)
16 g di lievito in polvere (2 cucchiaini colmi)
Marmellata di albicocche
Preparazione Passo per Passo

In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero e lo zucchero vanigliato fino a ottenere un composto spumoso.
Aggiungere il latte e l’olio vegetale al composto e mescolare accuratamente.
Incorporare la farina setacciata insieme al lievito in polvere al composto precedentemente ottenuto, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.
Foderare una casseruola da 18 cm con carta da forno, ungere e spolverare con farina.
Versare metà dell’impasto nella teglia preparata.
Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 15 minuti.