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Versare l’impasto nella teglia preparata e livellare la superficie.
Cuocere per 35-40 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro risulta pulito.
Lasciare raffreddare prima di sformare e servire con una decorazione di noci e miele se lo si desidera.
Ecco alcuni consigli per rendere la vostra torta miele e noci un successo:
Scegli un buon miele: Scegli un miele di qualità e dal gusto deciso, come quello millefiori o quello di castagno, per esaltare i sapori della torta.
Aggiungere le spezie: Se vi piacciono i sapori piccanti potete arricchire la ricetta con un pizzico di zenzero o noce moscata oltre alla cannella.
Noci assortite: per variare consistenze e gusti, mescolare frutta secca diversa come nocciole, mandorle o noci pecan. Potete anche arrostirli leggermente per intensificarne il sapore.
Consistenza della pastella: se la pastella sembra troppo densa, aggiungi un altro cucchiaio di latte per ammorbidirla.
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