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- Monta la crema: Monta la crema al burro fino a quando non è leggera e soffice.
Assemblaggio
- Sforna la torta: Sforna la torta e lasciala raffreddare completamente.
- Spalma la crema al burro: Spalma la crema al burro sulla torta raffreddata.
- Decora la torta: Decora la torta con scorze di limone grattugiate o con fiori di limone.
Consigli
- Assicurati di utilizzare limoni freschi e di alta qualità per ottenere il miglior sapore.
- Se vuoi aggiungere un po’ di sapore in più, puoi aggiungere un po’ di liquore al limone (ad esempio Limoncello) alla crema al burro.
- La torta al limone è ideale per una colazione o una merenda primaverile.
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