Torta al Limone senza Uova Facile

1. Ora aggiungete la farina setacciata e mescolate fino a ottenere un impasto omogeneo.
2. Avvolgete l’impasto in una pellicola alimentare e lasciate riposare in frigorifero per 20 minuti.

Per la crema pasticcera al limone:

1. In un pentolino, versate lo zucchero e la maizena e mescolate bene. Aggiungete poi il curcuma e il latte.
2. Unite la scorza di limone e portate il composto a ebollizione, facendo addensare la crema a fuoco lento e mescolando costantemente.