Torta al limone con yogurt in 5 minuti, rimane fresca e succosa per giorni

preparazione

Per prima cosa preriscaldare il forno a 190 gradi di calore superiore e inferiore. Ungere una piccola teglia e spolverarla di farina.

Sbattere ora le uova con lo zucchero per qualche minuto fino a renderle spumose. Aggiungere poi l’olio con lo yogurt, il succo di limone, la scorza di limone e il sale. Mescolare la farina con il lievito e incorporare brevemente.