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Istruzioni:
- In un mixer, trita i biscotti secchi fino a ottenere una consistenza omogenea.
- Aggiungi lo zucchero e il burro morbido. Mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
- Pressa il composto nella base di una teglia.
- In un’altra ciotola, mescola la panna acida, lo zucchero e la vaniglia.
- Versa il ripieno sulla base di biscotti.
- Copri la teglia con pellicola trasparente e metti in frigorifero per almeno 4 ore.
- Se desideri, copri la torta con cioccolato fondente sciolto.
- Servi la torta al cucchiaio non cotta con panna acida.
Consigli:
- Utilizza biscotti secchi di alta qualità per ottenere il miglior sapore.
- Non esagerare con lo zucchero, altrimenti la torta potrebbe diventare troppo dolce.
- Puoi anche aggiungere frutta fresca o noci per dare più sapore e texture.
Buon appetito!
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