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- Sumerge los bizcochos de soletilla en el café durante unos segundos de cada lado. No los dejes demasiado tiempo para que no se vuelvan demasiado blandos.
- En un molde grande, crea una capa de bizcochos de soletilla.
- Vierte la mitad de la crema de mascarpone sobre los bizcochos.
- Repite la capa de bizcochos de soletilla y la crema de mascarpone.
- Cubre el Tiramisú con plástico y refrigera durante al menos 3 horas o toda la noche.
- Antes de servir, espolvorea cacao en polvo sobre la superficie.
Consejos
- Asegúrate de que los bizcochos de soletilla estén frescos y no estén demasiado blandos.
- No sobrecargues la crema de mascarpone con demasiado café, ya que puede hacer que el Tiramisú se vuelva demasiado líquido.
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