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- 1 cucchiaio di zucchero
Per l’assemblaggio:
- 12-16 savoiardi
- Caffè forte per inzuppare i savoiardi
- Cacao in polvere per spolverare
Istruzioni:
- Prepara la crema al mascarpone: mescola insieme il mascarpone, lo zucchero, le uova e il caffè forte.
- Prepara la crema al cioccolato: sciogli il cioccolato fondente in un pentolino a bagnomaria, poi aggiungi la panna da montare e lo zucchero e mescola fino a quando non è omogeneo.
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