TARTUFI DI COCCO E CIOCCOLATO

I tartufi di cocco e cioccolato! Un dolce delizioso e facile da preparare, perfetto per una merenda o un dessert. Ecco la ricetta:

Ingredienti:

• 200 g di cocco grattugiato
• 100 g di cioccolato fondente
• 100 g di zucchero
• 1/2 tazza di latte condensato
• 1 cucchiaio di burro fuso
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
• Panna montata per guarnire (opzionale)

Istruzioni:

1. Preparazione del cocco: In una ciotola, unisci il cocco grattugiato e lo zucchero. Mescola bene.
2. Preparazione del cioccolato: In un’altra ciotola, sciogli il cioccolato fondente nel microonde o a bagnomaria.
3. Unione del cocco e del cioccolato: Unisci il cocco e il cioccolato sciolto. Mescola bene.
4. Aggiunta del latte condensato e del burro: Aggiungi il latte condensato e il burro fuso all’impasto. Mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.