ADVERTISEMENT
1. Preparare la mousse:
- Taglia il prosciutto cotto a pezzetti (se usi una fetta intera) o a listarelle.
- Metti il prosciutto nel mixer insieme al formaggio spalmabile, alla maionese, al sale e al pepe.
- Frulla il tutto fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
2. Far rassodare la mousse:
- Trasferisci la mousse in una ciotola e coprila con pellicola trasparente.
- Lasciala riposare in frigorifero per 30 minuti per farla rassodare.
3. Farcire i cestini:
ADVERTISEMENT