TARTA DE QUESO DEL BOSQUE NEGRO

3. Preparare la salsa ai frutti di bosco:

1. In un pentolino, metti i frutti di bosco, lo zucchero e il succo di limone. Cuoci a fuoco medio fino a quando i frutti si sfaldano e il composto diventa sciropposo (circa 10-15 minuti).
2. Filtra la salsa se desideri rimuovere i semi e lascia raffreddare.

4. Completare la torta:

1. Una volta che la torta si è raffreddata, versa sopra la salsa ai frutti di bosco e metti in frigorifero per almeno 2 ore, meglio se tutta la notte.
2. Prima di servire, puoi decorare con altri frutti di bosco freschi.

✨ Consiglio extra: Puoi sostituire i frutti di bosco con altre bacche a piacere, come fragole o mirtilli, per variare il gusto!

Una torta cremosa e fresca, con il contrasto perfetto tra la dolcezza della crema e l’acidità dei frutti di bosco! 😍