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Tarta de Chocolate

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Istruzioni:

  1. Prepara la base: trita i biscotti secchi e mescolali con il burro fuso. Pressa il composto in una teglia per tarta.
  2. Prepara il ripieno: fonde il cioccolato fondente in un bagnomaria. In un’altra ciotola, sbatti le uova con lo zucchero, la farina, il sale e l’estratto di vaniglia.
  3. Aggiungi il cioccolato fuso al composto di uova e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
  4. Versa il ripieno sulla base e cuoci in forno a 180°C per 35-40 minuti.
  5. Lascia raffreddare la tarta prima di servire.

Consigli:

  • Utilizza cioccolato fondente di alta qualità per un sapore più intenso.
  • Non overmixare il ripieno per evitare che la tarta diventi troppo densa.
  • Decora la tarta con cioccolato grattugiato o frutta fresca per un tocco di eleganza.

Buon appetito!

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