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👩🍳 Preparazione:
- Prepara il ripieno di formaggio:
- Taglia il formaggio filante a strisce o grattugialo grossolanamente.
- Se vuoi un sapore più deciso, mescola il formaggio con il parmigiano e una spolverata di spezie a piacere.
- Farcisci i tacos:
- Scalda leggermente le tortillas per renderle più morbide (puoi farlo per 10 secondi in padella o nel microonde).
- Metti al centro di ogni tortilla una generosa quantità di formaggio.
- Ripiega la tortilla a metà, premendo bene i bordi per formare una “tasca”.
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