Tacos de Lechuga

I Tacos de Lechuga! Un’alternativa fresca e salutare ai tacos tradizionali. Ecco una ricetta semplice per preparare questi deliziosi tacos:

Ingredienti:

• 4 foglie di lattuga grandi
• 1 libbra di carne di manzo o pollo, cotta e sminuzzata
• 1/2 tazza di cipolle rosse sminuzzate
• 1/2 tazza di pomodori freschi sminuzzati
• 1/4 tazza di coriandolo fresco sminuzzato
• 2 cucchiai di succo di limone
• 1 cucchiaio di olio di oliva
• Sale e pepe, q.b.
• Opzionale: avocado, salsa, formaggio, ecc.