Spezzatino Fiammingo con Patatine Fritte – Page 3

Cottura lenta: Porta a ebollizione, poi riduci il fuoco a basso e copri. Lascia cuocere a fuoco lento per circa 2-3 ore, o fino a quando la carne è tenera e si sfalda facilmente.
Preparare le patatine fritte: Mentre lo spezzatino cuoce, puoi preparare le patatine fritte. Pela le patate e tagliale a bastoncini. Friggile in olio caldo fino a doratura e croccantezza. Scolale su carta assorbente e salale a piacere.
Servire: Una volta che lo spezzatino è pronto, servilo caldo accompagnato dalle patatine fritte.