Spaghetti con le Polpette il Classico della Cucina Italoamericana

1 spicchio d’aglio

Qualche foglia di basilico fresco

Sale q.b.

Per la Pasta

400 g di spaghetti

Acqua e sale grosso per la cottura

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👨‍🍳 Preparazione Passo Dopo Passo

1. Prepara le Polpette

In una ciotola capiente, unisci la carne, il pangrattato, il parmigiano, l’uovo, l’aglio, il prezzemolo, sale e pepe. Mescola bene con le mani fino a ottenere un composto omogeneo. Forma delle palline di circa 3-4 cm di diametro.

2. Friggi le Polpette