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Sformato di uova con spinaci e feta

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  1. Servire:
    • Lascia raffreddare per qualche minuto prima di servire. Questo piatto è ottimo anche a temperatura ambiente o freddo.
    • Puoi accompagnarlo con un’insalata fresca o con un contorno di verdure grigliate.

👉 Consigli utili:

  • Variante di formaggio: Se non ti piace la feta, puoi sostituirla con ricotta, mozzarella o formaggio caprino per un sapore più delicato.
  • Aggiunta di erbe aromatiche: Se ti piacciono i sapori più decisi, puoi aggiungere timo o rosmarino agli spinaci.
  • Per una versione vegana: Puoi sostituire le uova con un impasto a base di tofu e aggiungere un po’ di amido di mais per legare il composto.

Buon appetito! 😋

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