Sformato di pasta sfoglia con patate e prosciutto al formaggio la ricetta

1. Spennella i bordi della pasta sfoglia con l’uovo battuto.
2. Pieghe la pasta sfoglia sui lati per formare un rettangolo e sigillala bene.
3. Metti lo sformato in una teglia e cuoci in forno per circa 25-30 minuti, o fino a quando la pasta sfoglia non è dorata e croccante.
4. Lascia raffreddare lo sformato per alcuni minuti prima di servirlo.

Consigli:

• Utilizza patate fresche e di buona qualità per ottenere il miglior sapore.
• Non esagerare con il formaggio, altrimenti lo sformato potrebbe diventare troppo grasso.
• Puoi aggiungere altri ingredienti allo sformato, come funghi o spinaci, per renderlo ancora più delizioso.

Variante:

• Sformato di pasta sfoglia con patate e prosciutto al formaggio con funghi: aggiungi funghi alla miscela di patate, prosciutto e formaggio.
• Sformato di pasta sfoglia con patate e prosciutto al formaggio con spinaci: aggiungi spinaci alla miscela di patate, prosciutto e formaggio.