SENZA FARINA! Tra 10 minuti! Un bicchiere di yogurt e un’intera montagna di cibi deliziosi sono pronti!

Preparazione dell’impasto:
In una ciotola capiente sbattiamo le uova con lo zucchero e un pizzico di sale fino ad ottenere un composto omogeneo.
Aggiungere il kefir al composto di uova e mescolare bene.
Aggiungete la semola e il bicarbonato, mescolando fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
Cucinare:
Scaldate una padella antiaderente a fuoco medio e, se necessario, ungetela leggermente con un po’ di olio o burro.
Versare piccole quantità di impasto nella padella calda, formando delle piccole polpette.