Schiacciata di zucchine: la ricetta

7. Versa l’impasto in una teglia rettangolare oliata e ricoperta con carta forno, livellando bene la superficie.
8. Cuoci in forno preriscaldato a 190°C per circa 30 minuti, o fino a quando la superficie sarà dorata e croccante.
9. Lascia intiepidire, poi taglia a quadrati e servi.