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FAQ
Posso usare la zucca già cotta? Sì, se hai della zucca già cotta (ad esempio, se hai utilizzato della zucca al forno o al vapore), puoi utilizzarla senza doverla cuocere nuovamente. Assicurati solo di schiacciarla bene per ottenere una purea omogenea.
Posso prepararla in anticipo? Sì, puoi preparare la schiacciata in anticipo, conservarla in frigorifero e infornarla poco prima di servirla. Se la prepari in anticipo, puoi anche congelarla prima della cottura e infornarla direttamente dal congelatore.
Conclusione
La schiacciata di zucca è un antipasto delizioso e versatile, perfetto per celebrare i sapori dell’autunno. La sua semplicità la rende un piatto facile da preparare, ma il suo sapore ricco e il contrasto tra la pasta sfoglia croccante e la purea di zucca morbida la rendono irresistibile. Provala per il tuo prossimo aperitivo o pranzo!
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