Salsa alla cacciatora, più buona che al ristorante e semplicissima da preparare

5. Rifinisci e servi:

• A fine cottura, assaggia e aggiusta di sale, pepe e, se lo gradisci, un pizzico di peperoncino per un tocco piccante.
• Elimina il rosmarino, l’alloro e l’aglio.

✅ Consigli e Varianti:

• Per un sapore più autentico, usa pomodori pelati schiacciati a mano anziché la passata.
• Arricchisci la salsa con funghi, capperi o pezzetti di carne (come pollo o coniglio) per renderla ancora più saporita.
• Abbinamenti perfetti: Questa salsa è deliziosa con pasta fresca, gnocchi, pollo alla cacciatora o servita con polenta fumante.
• Conservazione: Puoi conservarla in frigorifero in un contenitore ermetico per 3-4 giorni o congelarla per un uso futuro.

Una salsa così buona che conquisterà tutti a tavola! 🍝❤️