Rotolo al caffè e amaretti: la ricetta dell’irresistibile dessert senza cottura

8. Arrotola delicatamente la sfoglia aiutandoti con la carta forno, formando un rotolo compatto.
9. Avvolgi il rotolo nella carta forno e conservalo in freezer fino al momento di servirlo.
10. Prima di servire, taglia il rotolo a fette spesse circa 1 cm, guarnisci con un chicco di caffè e lascia riposare a temperatura ambiente per qualche minuto.