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Aggiungere la farina e mescolare bene. Formare delle palline e disporle in file in una teglia unta.
Cuocere in forno a 350 gradi per 25-30 minuti o fino a quando uno stecchino inserito
al centro risulta pulito.
Nota: aggiungere 1 tazza di uvetta per i panini con melassa e uvetta.
Si può preparare anche negli stampini per muffin.
5. Crostini di Polenta con Formaggio e Salumi
Taglia la polenta a cubetti e friggili fino a renderli croccanti. Servili come crostini con una fetta di salume e un pezzetto di formaggio.
6. Polenta con Spuntature di Maiale
Una ricetta ricca e saporita che unisce la polenta a gustose spuntature di maiale cotte lentamente con vino e aromi.
7. Gnocchi di Polenta
Trasforma la polenta avanzata in piccoli gnocchi, da gratinare al forno con burro e salvia.
8. Polenta con Ragù di Cinghiale
Per un sapore deciso, abbina la polenta a un ragù di cinghiale cotto lentamente con vino rosso e spezie.
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