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Istruzioni:
- Preriscaldare il forno a 180°C.
- In una ciotola, mescolare le mele, lo zucchero, il burro fuso e la cannella.
- In un’altra ciotola, mescolare le uova, la farina, il lievito, il sale e lo zucchero di canna (se utilizzato).
- Aggiungere il composto di mele alla ciotola con il composto di uova e mescolare fino a quando non è omogeneo.
- Versare il composto in una tortiera imburrata e infarinata.
- Cuocere per 40-50 minuti, fino a quando la torta non è dorata e cotta.
- Lasciare raffreddare la torta prima di servire.
Consigli:
- Utilizzare mele di alta qualità e varietà adatte per la cottura, come le Golden Delicious o le Granny Smith.
- Aggiungere un po’ di noci o mandorle per un tocco extra di croccantezza.
- Servire la torta calda con una pallina di gelato o una cucchiaiata di crema per un dessert irresistibile!
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