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Il maiale al forno! Un piatto classico e delizioso, perfetto per una cena in famiglia o una occasione speciale. Ecco una ricetta semplice e saporita:
Ingredienti:
- 1 kg di carne di maiale (spalla o coscia)
- 2 cucchiai di olio d’oliva
- 1 cipolla tritata
- 2 spicchi di aglio tritati
- 1 cucchiaio di miele
- 1 cucchiaio di senape
- 1 cucchiaio di rosmarino fresco tritato
- Sale e pepe q.b.
Istruzioni:
- Preparazione della carne: Lavate e asciugate la carne di maiale.
- Preparazione del condimento: In una ciotola, unisci l’olio d’oliva, la cipolla, l’aglio, il miele, la senape e il rosmarino. Mescola bene.
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