Ricetta semplice per la torta allo yogurt – Page 2

Istruzioni:

Preriscalda il forno a 180°C.
In un grande contenitore, unisci la farina, lo zucchero, il lievito in polvere e il sale.
In un altro contenitore, sbatti le uova e aggiungi lo yogurt, l’olio di oliva e l’estratto di vaniglia (se utilizzato).
Aggiungi il contenitore con le uova e lo yogurt al contenitore con la farina e mescola fino a quando gli ingredienti non sono ben combinati.
Versa l’impasto in una tortiera imburrata e infarinata.
Cuoci la torta per 30-35 minuti, o fino a quando non è dorata e soffice.
Lascia raffreddare la torta nella tortiera per 10 minuti, poi trasferiscila su una griglia per raffreddare completamente.

Utilizza yogurt naturale e non zuccherato per ottenere il miglior sapore.
Non esagerare con la quantità di zucchero, altrimenti la torta potrebbe diventare troppo dolce.