Ricetta Pane Dolce Ripieno Di Marmellata

300 g farina 00
40 g di burro
marmellata
Preparazione:
Sbattere il latte tiepido con il lievito e l’uovo. Aggiungere la farina e il sale e impastare. Mettere da parte per 15 minuti.
Quando l’impasto sarà omogeneo, aggiungere il burro ammorbidito e impastare per 10 minuti. Formate una palla con l’impasto, coprite e lasciate riposare per 1 ora.