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Preparazione:
- Preparare la pentola a cottura lenta: Iniziare rivestendo il fondo della pentola a cottura lenta con carta da forno per facilitare la rimozione delle caramelle una volta cotte.
- Unire gli ingredienti: In una ciotola grande, unire le gocce di cioccolato fondente, le gocce di cioccolato bianco, il cioccolato da forno e il burro di arachidi. Mescolare bene per amalgamare tutti gli ingredienti.
- Versare nella pentola: Trasferire il composto nella pentola a cottura lenta e distribuire uniformemente. Aggiungere le arachidi non salate e salate, mescolando delicatamente per incorporarle nel composto di cioccolato.
- Cottura: Coprire la pentola e impostare su “basso”. Cuocere per circa 2 ore, mescolando a metà cottura per garantire una fusione uniforme degli ingredienti.
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