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In una ciotola capiente, mescolare la farina, il lievito, il sale e il formaggio grattugiato.
Aggiungere gli ingredienti umidi:
In un’altra ciotola sbattiamo l’uovo con il latte e il burro fuso.
Aggiungete questo composto liquido agli ingredienti secchi e mescolate con una spatola o un cucchiaio di legno fino a formare un impasto omogeneo.
Formare i pani:
Formare i pani:
Dividete l’impasto in porzioni e formate delle palline della grandezza che desiderate per i pani. Se preferite potete stendere leggermente l’impasto e ritagliare delle forme con uno stampo o un bicchiere.
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