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Ricetta di ceci e verdure al forno

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Domande frequenti (FAQ)
Posso usare i ceci in scatola al posto di quelli secchi? Sì, puoi usare i ceci in scatola per risparmiare tempo. Basta scolarli e sciacquarli prima di aggiungerli alla ricetta.
Posso preparare questo piatto in anticipo?
Assolutamente! Puoi preparare il piatto un giorno prima e conservarlo in frigorifero. Riscaldalo in forno prima di servirlo.
Posso congelare la torta di ceci e verdure?
Sì, questo piatto si congela bene. Conservalo in un contenitore ermetico e congelalo fino a 3 mesi. Scongelalo in frigorifero prima di riscaldarlo.
Cosa posso sostituire allo yogurt nella salsa?
Puoi usare panna acida, yogurt greco o un’alternativa allo yogurt senza lattosio, se necessario.
Questa ricetta è adatta ai vegani?
Per renderla vegana, ometti le uova e il formaggio e usa uno yogurt e burro vegetali.

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