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Ricetta del manti turco celeste

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  • 250 g di yogurt bianco intero
  • 1 spicchio d’aglio, tritato finemente
  • Sale a piacere

Per la salsa di burro e paprika:

  • 50 g di burro
  • 1 cucchiaino di paprika dolce
  • 1/2 cucchiaino di peperoncino in polvere (opzionale, se ti piace il piccante)

Per la guarnizione:

  • Menta secca o fresca tritata
  • Peperoncino in scaglie (opzionale)

Istruzioni:

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