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- Formare e cuocere:
- Preleva piccole porzioni dell’impasto e forma delle polpette o delle frittelle leggermente appiattite.
- Scalda una padella antiaderente con un filo d’olio extravergine d’oliva.
- Cuoci le frittelle di patate a fuoco medio per circa 3-4 minuti per lato, fino a doratura.
- Servire:
- Servi calde, accompagnate da una fresca insalata o come contorno a uova strapazzate.
✨ Consiglio: Puoi aggiungere spezie come paprika o curry per un tocco di sapore in più!
Buon appetito! 🧀🥔
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