Receta de galletas de nueces y semillas bañadas en chocolate

✅ 2. Forma i biscotti:

• Preleva delle piccole quantità di impasto e forma delle palline della dimensione di una noce.
• Disponi le palline su una teglia rivestita con carta da forno, schiacciandole leggermente con le mani o con una forchetta per appiattirle.
• Cuoci in forno preriscaldato a 180°C (statico) o 160°C (ventilato) per 12-15 minuti, o fino a quando i biscotti sono dorati ai bordi.
• Sforna e lascia raffreddare su una griglia.

✅ 3. Copertura al cioccolato:

• Sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria o nel microonde, mescolando ogni 30 secondi.
• Una volta che i biscotti sono freddi, immergili metà nel cioccolato fuso, facendolo aderire bene.
• Posiziona i biscotti su un foglio di carta da forno per far solidificare il cioccolato.