Receta de galletas de nueces y semillas bañadas en chocolate

Instrucciones

Preparación de las galletas

1. Precalienta el horno a 180°C. Prepara una bandeja para hornear con papel para hornear.
2. En un tazón grande, mezcla la harina, el polvo de hornear y la sal.
3. En otro tazón, bate el azúcar moreno y la mantequilla derretida hasta que estén bien combinados. Agrega el huevo y el extracto de vainilla, y bate hasta que estén suaves.
4. Agrega la mezcla de harina a la mezcla de azúcar y bate hasta que estén justo combinados.
5. Agrega las nueces y semillas picadas, y mezcla hasta que estén distribuidas uniformemente.
6. Coloca cucharadas de la mezcla en la bandeja preparada, dejando espacio entre cada galleta.
7. Hornea durante 12-14 minutos, o hasta que estén doradas.
8. Deja enfriar en la bandeja durante 5 minutos, luego transfiere a una rejilla para enfriar completamente.