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- Raffreddamento e Servizio
Una volta cotta, lascia raffreddare la torta nella teglia per circa 10 minuti, poi sformala e lasciala raffreddare completamente su una griglia.
Consigli e Varianti
- Aggiungere frutta secca: Puoi aggiungere delle noci, mandorle o nocciole tritate per dare una consistenza croccante e un sapore extra.
- Aromatizzare con cannella o cacao: Per variare il gusto, puoi aggiungere un cucchiaino di cannella in polvere o un po’ di cacao amaro nell’impasto.
- Versione con altro dolcificante naturale: Se preferisci, puoi aggiungere un po’ di miele o sciroppo d’acero per un tocco di dolcezza in più.
Questo bizcocho morbido senza zucchero né farina è perfetto per chi vuole un dolce leggero ma gustoso! Buon appetito! 😋🍌
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