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Burro fuso
Prezzemolo fresco
Scaglie di peperoncino rosso (a piacere)
Procedimento:
In una ciotola, mescola la farina, lo zucchero, il sale, il lievito e il bicarbonato di sodio fino a ottenere un mix uniforme.
Aggiungi l’olio e il succo di limone all’impasto e mescola bene.
Versa lentamente il latte caldo nell’impasto, assicurandoti che la consistenza rimanga morbida ma non troppo appiccicosa. Copri la ciotola e lascia riposare per 10-15 minuti per consentire una lievitazione leggera.
Dividi l’impasto in 5 porzioni e forma delle palline con ciascuna di esse.
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